TT talk

webbn-tttalk-01
webbn-tttalk-01

press to zoom
webbn-tttalk-02
webbn-tttalk-02

press to zoom
webbn-tttalk-01
webbn-tttalk-01

press to zoom
1/2

新創交流聚 · 創業臺東QQQA

-------TT talk  2021 全新版本介紹---------

 

TTMaker 每月高度論壇 TT talk <新創交流·聚> 自2021年起,調整為每月最後一週星期五下午舉辦 ,並採QQQA形式進行,將邀請一位創業家或專業人士主談,選定題目為有助於創業路上所需資源與知識,並由三組創業家報名「提問團」針對該主題,或以自己案例作出提問,由主談者諮詢解答,即是3個創業家的Question與1位主談人Answer的形式進行,以此更能實際協助到創業家在創業道路上的疑惑,並得到實際資源與協助。

 

提問團的三組創業家採事先報名,並事先提供相關資料給主講人可先準備。提問團報名超過三組時,則由主辦單位遴選決定,現場公布名單。

 

活動流程:

14:00-14:50 主談人分享主題時段 / 14:50-15:00 --中場休息-- / 15:00-16:00 提問團時段 / 16:00-16:30 自由交流

2021 key visual 2-08-06.png

2021.十月場

messageImage_1629187260869.jpg

10/08 地方設計-如何設計翻轉地方

2021/10/08(五)14:00-16:00
(原為 2021/09
/25 延期舉辦)

蔡奕屏

台日地方系文化研究者,創造性關係繫結者,《地方設計》作者。

X提問團

小村遠遠、環山雅築、紅烏龍茶合作社

截止報名

萃取土地魅力,用設計翻轉地方,再創新氣象、新商機!

近幾年,「地方設計」、「在地設計」、「地域設計」即有關地方的設計,開始受到設計界的矚目,另一方面許多地方也視「設計」作為地方活化時重要的關鍵手法之一。10月份TTtalk講座,邀請到《地方設計》一書的作者蔡奕屏,將介紹日本地方設計的脈絡,並透過精選概念與案例,與台東的朋友們分享,共同激盪設計翻轉地方的新想法!

 


主談人介紹:

蔡奕屏-台日地方系文化研究者,創造性關係繫結者,《地方設計》作者。目前於日本千葉大學設計文化計畫研究室,進行地方設計觀察,以及地域活性化、地域振興協力隊、地方關係人口等相關研究。目前遠大的目標是,在以日本案例為主的《地方設計》一書完成之後,要和台灣與亞洲的朋友們一起共創一本《台灣/亞洲地方設計》之書。

 

買書去👉  

https://www.books.com.tw/products/0010879721?sloc=main

getImage.jfif

​精彩活動紀錄

Image 16.png

地方設計-如何設計翻轉地方 蔡弈屏

 

談到地方創生,不如來說「地方設計」,當設計師進入鄉村 不僅只有為產品做包裝,地方要走向未來,應該有更大的思維。設計如何翻轉地方? 本次TTtalk邀請到蔡弈屏老師,她觀察近五年在日本的出版界,開始有書籍注意到地方設計的方向,心中出現「如何透過設計改變地方?」的提問,於是展開一趟跨越6000公里的訪問之旅,以「地方設計」一書,收錄日本14位地方設計師及中川政七商店的案例。本次特別分享2位設計師的精彩內容,以及所整理出的地方設計公約數,開啟大家對設計與地方的各種思維與可能性。

【案例1】服部滋樹-以大阪為基地,地域品牌化第一把交椅

 

設計是什麼?

服部滋樹被譽為日本地方設計大師,曾受過日本47都道府縣邀請,在此特別分享了他的設計方法論。服部滋樹認為,談到設計,大家看到最多的是後期的輸出,近似廣告的output,但成果發表之前,其實最花心力的是前期80%的設計思考的過程,透過研究、調查、檢驗、解體、編輯、再構築,才會有網站、包裝、海報等等的產出。

 

研究調查也是廣告很大的一部分,過程中要找出什麼問題、誰、在什麼地方、用什麼素材、以什麼技術、抱持什麼想法、做了什麼東西? 透過這個過程會讓設計更立體,但不是全部丟給設計師,需要當地引薦 案內的人,讓設計師容易進入研究場域。或是在地朋友把地方調查提供給設計師,比起從零開始,設計師 能夠更順利進入地方脈絡。

 

品牌化的定義?  

物語(故事):物品講述à講述物品

不是靠物品自己講話,而幫它營造一個能順利傳達的過程。

 

地域品牌化:是透過設計講述的方式,把地方訴說地好聽、有吸引力。在歷史片段、脈絡中,進行視覺化的過程。也要透過觀光、生活、產業三個面向,相互強化影響。

 

比起內容、脈絡更為重要

在蒐集完資料,要如何建構脈絡是非常重要的。舉例:台東的金針,它的歷史背景、飲食文化、料理相關的故事,甚至是擺盤、器皿是如何安排? 回應在日本的案例,服部滋樹曾做過小豆島的調查,以拜訪家庭料理,研究小豆島的飲食文化與食材關係。最後把訪談內容視覺化,作為宣傳的海報,也應證前面所說:前期的80%的調查與廣告產生鏈結的呈現。

 

另一個案例是日本關西-瀨戶內經濟文化圈,服部滋樹提出:希望把神戶的人集合起來,把焦點從東京大城市轉回瀨戶內,發展出獨特經濟文化圈。回頭看台灣類似的情況,宜蘭、桃園,這兩個與台北非常靠近的城市,是否找出自己獨特的特色? 讓人口能留在當地發展。

【案例2】工藝產地活化設計師-新山直廣

 

新山直廣在福井縣推動傳統工藝產業的創新設計,自詡為「駐鎮設計師」。他的設計流程為支持➡製作➡販售➡醞釀,四個主軸,今天特別以Sur 飾品品牌,跟大家分享「製作」這個概念。

 

鯖江市為日本著名的眼鏡小鎮,所生產的鏡架佔全國96%。當地有6萬9千人,平均每6個人就有一位從事眼鏡相關的工作。新山直廣拜訪了當地的眼鏡製造者,發現所使用的素材很好,是取自棉花高級材料,擁有重量輕、透明度高、親膚的特質,但眼鏡剩料被丟掉可惜,於是成立品牌Sur,發想用剩餘板材再製成飾品。一開始由手工製作,在手作市集販售,雖然生意不差,但認真比對成本,發現不是可持續性的事業,於是進行品牌重整。

 

重新定位

思考若以飾品品牌定位,應當首重「設計感」,於是把論述重新翻轉調整,針對TA 描述重整定位,並將包裝、網站、統整成新論述 TA的樣貌。

 

1. 介紹功能性、效果

2. 眼鏡剩料再利用

3. 年輕的移居者設計

 

以展覽會出道

日本品牌非常重視出道,是產品上市的關鍵。不同主題的展售會出場,會吸引不同受眾的買家。所以第一次就能吸引到想要連結的人,對品牌非常重要。Sur選擇從日本D47博物館出發,該館的策展主軸聚焦於「旅行、物產、地方問題」,除了符合形象外,D47博物館對設計感,商品呈現的要求,也會消費者也有更深的信任感。

 

回應市場的能力

從銷售中觀察,當只用眼鏡剩料製作,無法滿足市場需求時,要繼續使用剩材,還是訂購新板材? 回到建立品牌的初衷,具備回應市場的能力很重要,於是決定訂購新的板材製作飾品。但這樣又會背離品牌初衷? 新山直廣提出「地方限定、數量限定」的概念,在日本的地方店鋪是用剩料製作的飾品,而因應大量商品需求,有輸出到國外的使用新板材,就能達到兩全其美,不違背初衷,又能滿足市場需求。

Image 31.png

【地方設計是什麼? 】

弈屏老師在大量訪問後,統整出日本地方設計的公約數

1.沒有業主的設計 
   除了業務委託,都有自主性的專案,希望讓小鎮更有趣。

2. 紮根於地方的設計 
    設計師的主業以地方委託為主,不只是做包裝、網站後端的設計,而是透過研究調查更認識當地。

3. 不刻意去尋找的「地方性」 
    透過與產業合作、深耕,設計師逐步圈出自己設計的哲學。沒有刻意追求,而是透過時間的積累, 自然而然出現有地方性的設計。

4. 廣義的、多元多樣的「設計」
    除了物品,也有事件的設計。在地方上遇到的問題多元,有的是典型設計可以解決,不能的就透過活動、事件、倡議進行溝通。

5. 多元的角色與多元的團體  
    設計師會在不同團體裡多元流動,以不同角色跟大家一起面對課題。

6. 傳達設計的極致 
    設計師有自己的店舖與空間,他們的想法及提案就有更多與社會大眾、鄰里互動溝通的管道。 

 

 

【勝手姊妹鄉計畫】

弈屏老師的「地方設計」一書出版後,獲得廣大的迴響,各地從各自苦惱的時代,走向跨越國境、連結各地方與地方的時代。她的新計畫「勝手姊妹鄉」希望為日本地方與台灣地方媒合交流,並跨越到其他的亞洲地區。勝手,在日文代表擅自主張的意思,期待由牽起地方姊妹鄉的友好,締結未來在政治或外交上的友好。

QQQA時間,由台東紅烏龍合作社、環山雅築、小村遠遠三家代表提問:

 

Q1: 紅烏龍合作社-目前合作社的經營模式跟既有商家有所區隔,不會有牴觸,想了解在日本是否有類似參考案例?老師有沒有更好的建議?

 

A1: 創造新的品牌,是否跟既有的相觸?只要不要在既有的裡面競爭。大家反而是會以「我們要活下來」為考量,有生命力與活力,串連起來一起工作,特別在疫情後特有感觸。紅烏龍茶合作社已經是成功案例,相當成熟、有經驗,商業策略、品牌方向都非常清楚。

 

Q2: 環山雅築-以設計師游牧計畫吸引青年進入地方,但居民覺得感情培養好了,明年又換新人,漸漸感到心累,有點抗拒外來青年,有沒有改善的辦法?

 

A2: 日本政府推動城鄉交流,也有交流疲憊的狀況。過客來來去去,盛情款待後就走了,近幾年要回應這個問題,提出「關係人口」,建立第二家鄉、第三家鄉的概念。在地在做法上,需要有中介者,創造重新連結機會,例如:舉辦回娘家活動。而政府有建立「故鄉納稅」機制,例如:人住東京,部分稅金繳納給地方,以延續關係;而地方會推出回饋,有在地的禮品、和牛、茶葉、香氛等等。

 

Q3: 小村遠遠-做為極限村落,有在思考關係人口的創造,接下來想辦體驗活動,徵村民來鄉下住,要怎麼吸引到人? 如何打造令人感動的心靈故鄉?。另一問題是準備策展,要怎麼成功的出道?

 

A3: 吸引關係人口可以用村民證、第二戶籍的概念去思考。商品出道,建議參加商業展覽、聯展,在日本自行策展比較少案例。由於參展的重點是被看見,要在很多人的地方上場,這也是集合性商展的意義,為品牌刷存在感、插旗、累積形象。

 

最後由主持人Show回應今天的討論:地方設計,不是只有設計師進駐,只做作貼紙、改包裝,而是要從設計、行銷、商業思考、品牌策略作系統性的改變,才能全方位進行躍進。而從Sur的案例中,看到如果眼鏡沒落,不做眼鏡可以做飾品,擁有「解決問題、創造價值」的能力,這也是TTMaker一直在提倡的。謝謝老師帶來精采分享與討論,為大家增添了思考的厚度,以及發展的可能性。也期待台東與日本沖繩或與那國島締結勝手姊妹鄉,在未來創造出更多互動與火花。